Grupo Cipriani posterga la apertura de su casino en Punta del Este
El Grupo Cipriani confirmó que deberá postergar nuevamente la apertura del hotel-casino San Rafael de Punta del Este, cuya inauguración había sido anunciada para el 15 de diciembre de 2026 y que finalmente no abrirá durante la próxima temporada de verano debido a los retrasos acumulados en la ejecución de las obras. La compañía informó que su nuevo objetivo es concretar la apertura durante la temporada 2027-2028, una fecha que calificó como impostergable. En las últimas semanas, el grupo mantuvo conversaciones con autoridades nacionales y departamentales, representantes del Sindicato Único Nacional de la Construcción y Anexos, trabajadores y otros actores del proyecto para intentar recuperar el cronograma original, sin lograrlo.
Según explicó Cipriani, los plazos de construcción se fueron extendiendo por diferentes circunstancias, entre ellas la pandemia, los procesos de aprobación y otros factores asociados a una obra de gran porte, en una situación atravesada además por diferencias recientes entre la constructora Criba y el sindicato en torno al avance de los trabajos. La postergación impactará también sobre los compromisos ya asumidos de cara a la apertura, ya que la compañía deberá reprogramar reservas, espectáculos contratados, eventos internacionales y otras actividades previstas para el complejo.
Uno de los principales desafíos derivados del nuevo retraso será el impacto sobre los trabajadores que se estaban preparando para incorporarse al proyecto, ya que desde febrero más de 300 jóvenes se capacitan en la Academia Cipriani con formación en hotelería y gastronomía a cargo de especialistas extranjeros, con el objetivo de sumarse al complejo una vez iniciadas las operaciones. Una vez operativo, el proyecto prevé generar más de 1.000 puestos de trabajo entre el hotel, los restaurantes y el casino, y ante la postergación el grupo aseguró que evalúa alternativas para dar empleo a los jóvenes en formación y a otros trabajadores vinculados a las tareas preparatorias, además de mantener los puestos necesarios durante la continuidad de las obras.
Cipriani informó que hasta el momento destinó alrededor de 250 millones de dólares al proyecto del San Rafael y otros 45 millones a la compra y refacción del edificio donde funciona la academia, el antiguo hotel Mantra, con una inversión acumulada de unos 295 millones, y sostuvo que mantener el complejo cerrado mientras no pueda comenzar su actividad comercial implica costos elevados. El anuncio representa un nuevo cambio en el cronograma, ya que en junio el grupo había confirmado la apertura para el 15 de diciembre de 2026, en paralelo con la formación de 126 jóvenes seleccionados como croupiers, con un casino proyectado en más de 300 estaciones de juego. Las obras del complejo comenzaron en enero de 2023, y su primera etapa incluirá un casino con restaurante, bar y salón VIP, un espacio para eventos y un club de playa, junto a una amplia oferta de amenities y un proyecto residencial con unidades de dos a cinco dormitorios que se sumarán en etapas posteriores.
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